Tagine vuoka - 20 cm | Aito tagine 1 hengelle
Joskus hyvään ruokaan ei tarvita suurta porukkaa – vaan rauhaa, aikaa ja makuja huolellisesti yhdistävää kattilaa. Tämä 20 cm:n tagine-vuoka on ihanteellinen koko 1 hengelle ja tuo perinteisen marokkolaisvaikutteisen ruoanlaittomenetelmän arkeen. Tagine-pannu toimii hitaasti, hellävaraisesti ja säilyttää sen, mikä on tärkeää ruoanlaitossa: luonnolliset mehut, hienot mausteet ja lämmin, pyöreä makusyvyys.
1 annos – täydellinen pienille annoksille, joilla on suuri maku
Tämä 20 cm halkaisijaltaan tämä tagine on ihanteellinen yhdelle hengelle. Juuri sopiva, jos haluat annostella tietoisesti, testata uusia reseptejä tai vain hemmotella itseäsi aromaattisella ruoalla - ilman ylijäämiä, ilman kompromisseja. Olipa kyseessä kasvissyöjä vihannesten, kikherneiden ja mausteseoksen kanssa tai klassikko kalan, kanan tai karitsan kanssa: kompakti muoto keskittää maun ja tekee muutamasta aineksesta terveellisen aterian.
Soft Conical Dome – luonnollinen höyrykierto
Kartiomainen kansi ("Soft Conical Dome") on tämän ruoanlaittotekniikan sydän. Haudutuksen aikana höyry nousee, tiivistyy kannen päälle ja virtaa varovasti takaisin kattilaan. Tämä tarkoittaa, että mausteet ja mausteseos jäävät astiaan katoamisen sijaan. Lopputulos on pehmeä, mehukas ja aromaattinen - tyypillistä marokkolaisvaikutteiselle hauduttamiselle tagine-vuokassa.
Luonnollinen ja lasittamaton – aito luonne
Tämä tagine on valmistettu luonnonsavesta ja poltettu lasittamattomana. Ilman lisäaineita syntyy alkuperäinen pinta, joka tuntuu rehelliseltä ja tuo tämän ruoanlaittokulttuurin perinteen näkyväksi. Pienet vivahteet värissä ja rakenteessa eivät ole virhe, vaan osa käsityötä - jokaisella taginella on oma luonteensa.
Monipuoliset käyttökohteet: liesi, uuni ja hiiligrilli
Tagine-kattila sopii kaikentyyppisille liesille, uuniin ja hiiligrillille. Induktiota varten tarvitaan sovitinlevy. Hellävarainen lämpö tekee Tagine-vuokasta ihanteellisen hitaaseen ruoanlaittoon, jossa ainesosille annetaan aikaa ja maut yhdistyvät harmonisesti.
Mitat & tiedot
- Halkaisija: 20 cm
- Korkeus: n. 14 cm
- Sopii: 1 henkilölle
- Materiaali: luonnonsavi
- Pinta: lasittamaton
- Tuotanto: käsintehty Marokossa
Huomautus valmistelusta
Tagine on valmistettava ennen ensimmäistä käyttöä. Tarkemmat ohjeet löydät täältä: >> Katso Taginen käyttöohjeet.
Huomaa: Väärin käytettynä saattaa esiintyä halkeamia. Emme ota tälle takuuta.
Valmistajan tiedot
EU:n vastuuhenkilö
Varoitukset ja turvallisuustiedot