Marokon tagine – 34 cm | Aitoa kulinaarista kulttuuria Marokosta
34 cm:n marokkolainen tagine tarkoittaa yhteisiä aterioita, pitkiä iltoja ja aromaattisia ruokia, jotka tarjoillaan suoraan pöytään. Tässä koossa yhdistyvät perinteiset ruoanlaittotavat ja seurallinen pöytäkulttuuri. Tagine ei ole vain keittoastia - se on ilmaus marokkolaisesta ruokakulttuurista.
Täydellinen 4-6 hengelle
34 cm halkaisijaltaan tämä tagine sopii ihanteellisesti 4-6 hengelle. Olipa kyseessä perheen illallinen tai vieraat – tagine-pannu tarjoaa tarpeeksi tilaa runsaille annoksille. Tämä koko sopii erityisen hyvin klassisiin lammasta, kalaa tai kanaa sisältäviin resepteihin. Kasvisruoat vihanneksilla ja aromaattisella mausteseoksella onnistuvat myös erityisen harmonisesti.
Perinteinen kypsennysmenetelmä luonnollisella aromikierrolla
Kartiomainen kansi varmistaa jatkuvan höyryn kierron. Kosteus nousee, kerääntyy yläalueelle ja tippuu hellästi takaisin ainesosille. Mausteet ja mausteseokset yhdistyvät intensiivisesti lihan tai vihannesten luonnollisten mehujen kanssa. Lopputulos on mehukas, täyteläinen ja samanaikaisesti kevyt - ruoanlaittotekniikka, jota on harjoitettu Marokossa vuosisatojen ajan.
Lasittamaton & luonnollinen – rehellistä käsityötä
Tämä tagine on valmistettu käsin Marokossa luonnonsavista ja poltettu lasittamattomana. Aito pinta luonnollisen tuntuinen on luotu ilman kemiallisia lisäaineita. Jokainen tagine on ainutlaatuinen kappale, jolle on ominaista käsityötaito. Lasittamaton rakenne tukee tasaista lämmön jakautumista ja varmistaa erityisen omaperäisen makuelämyksen.
Sopii liedelle, uunille ja grillille
Marokkolainen tagine sopii kaikentyyppisille liesille, uunille ja hiiligrillille. Induktiota varten tarvitaan sovitinlevy. Hellävarainen lämmönkehitys tekee tagine-kattilasta erityisen sopivan hitaaseen haudutukseen ja ilmeikkäisiin resepteihin.
Mitat & tiedot
- Halkaisija: n. 34 cm
- Korkeus: n. 25 cm
- Sopii: 4-6 hengelle
- Materiaali: luonnonsavi
- Pinta: lasittamaton
- Tuotanto: käsintehty Marokossa
Huomautus valmistelusta
Tagine on valmistettava ennen ensimmäistä käyttöä. Tarkemmat ohjeet löydät täältä: >> Katso taginen käyttöohjeet.
Huomaa: Väärin käytettynä saattaa esiintyä halkeamia. Emme ota tälle takuuta.
Valmistajan tiedot
EU:n vastuuhenkilö
Varoitukset ja turvallisuustiedot
