Lasitettu savitagine – 34 cm | Pata 4-6 hengelle
Lasitettu savitagine on tyylikäs tapa kypsentää hitaasti – samalla kun maku todella säilyy astiassa. Tämä 34 cm:n malli on runsas pataruoka 4-6 hengelle: ihanteellinen perheen aterioihin, vieraille tai aikaa vieviin resepteihin. Sileä lasite varmistaa ei-huokoisen pinnan, kun taas savi (savi) jakaa lämpöä hellästi ja tasaisesti.
Tarjoaa 4-6 henkilöä – oikean kokoinen suurille annoksille
Tämä 34 cm halkaisijaltaan tämä tagine on täydellinen, jos et vain "ruo mukana", vaan myös tarjoilet tietoisesti. Olipa sitten lammasta lämpimällä mausteseoksella, kanaa oliiveilla, kalaa kasvisten kera tai kasvissyöjä palkokasveilla - pata tarjoaa riittävästi pinta-alaa, jotta kaikki kypsyy tasaisesti ja maustetuotteet yhdistyvät harmonisesti.
Lasitettu: helppo puhdistaa, sopii jokapäiväiseen käyttöön ja kulinaarisesti vahva
Glaze tekee tästä taginesta erityisen miellyttävän päivittäisessä käytössä: se on helppo puhdistaa, näyttää laadukkaalta ja tukee puhdasta, kirkasta aromia. Samalla ruoanlaitto pysyy tyypillisenä marokkolaisena: hidasta, tuoksuvaa ja tunnetta, että ainesosilla on "aikaa kehittyä".
Poltettu 1180°C - laatu, joka kestää lämpötilaa
Savi ja lasite poltetaan 1180°C:ssa ja sulatetaan pysyvästi yhteen. Tämä luo sileän, ei-huokoisen pinnan, joka kestää korkeita lämpötiloja ja on erityisen kestävä. Sekä lasite että käytetyt värit ovat lyijyttomia ja elintarviketurvallisia - testattu turvallisen ja terveellisen keittiön kannalta.
Tagine-tekniikka: höyry, joka palauttaa maun
Kartiomainen kansi varmistaa luonnollisen kierron. Höyry nousee, tiivistyy kannen päälle ja virtaa takaisin tagine-astiaan. Tämä tarkoittaa, että mauste ja mausteseos jäävät astiaan katoamisen sijaan. Juuri tämä tekee taginesta erityisen keittoastian ja kattilan - resepteihin, jotka lopulta maistuvat erityisen mehuvilta ja hyvin pyöristetyiltä.
Savi ja savi: hellävarainen lämpö, tasainen haudutus
Savesta (savista) valmistettu tagiini varastoi lämpöä tasaisesti ja vapauttaa sen hellävaraisesti ainesosiin. Tämä on pata-idean ydin: älä "kypsennä tilavuudessa", vaan hauduta varovasti - ihanteellinen lampaan, kalan, kanan tai kasvissyöjälle, jos haluat saada suurimman hyödyn mausta vain muutamasta ainesosasta.
Mitat & tiedot
- Halkaisija: 34 cm
- Korkeus: n. 24 cm
- Sopii: 4-6 hengelle
- Materiaali: savi (savi)
- Pinta: lasitettu, ei-huokoinen
- Polttolämpötila: 1180°C
- Glaze & värit: lyijytön ja elintarviketurvallinen
Tässä lasitetussa taginessa yhdistyvät käsityötaito, savi ja testatut ruoanlaittotekniikat marokkolaisvaikutteiseen keittiöön, jota on hauska jakaa.
Tärkeä huomautus ennen ensimmäistä käyttöä
Jotta tagiinisi voisi kehittää täyden laatunsa, se tulee valmistella huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöä. Löydät tarkat ohjeet PDF-tiedostona täältä: >> Tajinen käyttöohjeisiin.
Huomaa: Tagine on valmistettu savesta ja on herkkä lämpötilan iskuille. Väärin käsiteltynä saattaa syntyä halkeamia. Tässä tapauksessa emme ota takuuta.
Valmistajan tiedot
EU:n vastuuhenkilö
Varoitukset ja turvallisuustiedot
